Programa académico

Beneficios del programa

  • Aprender a implementar la trazabilidad de producto en la empresa.
  • Gestionar un modelo de fabricación integral.
  • Conocer los riesgos en salud, seguridad y medio ambiente.
  • Adquirir una visión internacional de las regulaciones y normativas en estas áreas.
  • Profundizar en los sistemas de aplicación y control de las regulaciones.
  • Creación de estándar de calidad para la marca.
  • Proteger la reputación de marca, dialogo con ONG y consumidores, manejo de crisis reputacionales.
  • Crear valor en la marca a través del producto bien hecho.

The Right Product. Traceability in the Fashion Industry

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Estructura curricular

  1. PRODUCTO- SALUD Y SEGURIDAD
    – Peligros y riesgos

    Salud: sustancias peligrosas para clientes, trabajadores y medio ambiente
    Sustancias restringidas, Por qué y cómo
    Parámetros regulados
    – Seguridad. Regulación y alcance
    Diseño (dimensiones).
    Resistencia.
    Afilados y contornos
    Inflamabilidad
    – Medio ambiente. Responsabilidad de las marcas
    Caso de estudio: Zero Discharge 2020
  2. CADENA DE PRODUCCIÓN
    – Control y transparencia
    Sustancias Restringidas
    – Fábrica limpia
  3. REGULACIONES Y ESTÁNDARES
    – Regulaciones nacionales e internacionales

    Cómo se aplican y vigilan las regulaciones.
    Inspecciones oficiales y barreras comerciales no arancelarias.
    Crear un Standard para la marca.
  4. PROTEGER LA REPUTACIÓN
    – Exigencias de cumplimiento

    El papel de las ONG´s y asociaciones de consumidores
  5. COSTES Y EFICIENCIA
    – Análisis, tests, y ensayos
    Construir confianza
    Sistemas de Calidad
    – Impacto de la globalización
    Armonización de certificadores
    Proveedores externos vs Propio laboratorio
    – Muestras y análisis de producción
    El resultado: no es solo un número
    Costes de ensayos
    Presupuestos y precios
  6. PROCESO DE MUESTRAS 
    – ¿Qué diferencia a la industria de la moda de otras?

    Homogeneidad en los lotes de producción de los artículos de moda.
    Moda: el todo significa más que la suma de las partes.
    Modelos y control de fabriacación. La moda es diferente al resto de industrias.
    – Teoría de la probabilidad
    Cuál es el reisgo en un plan de control de calidad standard
    Muestreo en el mundo del ensayo destrucitvo.
    ¿Cuántos ejemplos son necesarios?
  7. OPTIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS CORPORATIVOS: PLAN DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA DE MODA
    No todo tiene que estar controlado constantemente
    Diferentes riesgos en función de diferentes componentes
    Diferentes proveedores y diferentes niveles de confianza
    ¿Es posible un plan de “0 defectos”?
    Equilibrio entre coste y riesgo
    Optimización: Minimización de riesgos con el mínimo presupuesto posible
  8. ANÁLISIS DE DATOS. INTERPRETACIÓN REAL
    Uso de los datos en la forma correcta
    Uso de las herramientas adecuadas y empleo de las personas adecuadas
    Interpretación crítica de análisis de informes, cifras, gráficos
  9. DIRECCIÓN GLOBAL DEL MODELO DE FABRICACIÓN
    Origen de sustancias peligrosas
    Lejías y pigmentos. Riesgos por desconocimiento
    Químicos auxiliares. Retoques finales que pueden ser dañinos.
    Procesos de fabricación peligrosos
    Epidemiología de fabricación. Desentrañando los riesgos existentes en productos, procesos, y zona de fabricación.

1. Moda
 
2. Calzado
 
3. Accesorios
 
4. Otros
 
5. Cumplimiento

Fábrica I
 
Fábrica II
 
Fábrica III

Perfil de ingreso

El programa “The Right Product: Traceability in the Fashion Industry” se dirige a:

  • Profesionales con experiencia como Buyers, Planners y Product Managers.
  • Responsables de departamentos de calidad de empresas del sector moda que pretenden incorporar cambios en sus organizaciones.
  • PYMES productoras que suministran a retailers.
  • Interesados en especialización en producto sostenible con vistas a puestos de nueva creación.

 

The Right Product

Traceability in the Fashion Industry

MODALIDAD
Presencial

Fecha de inicio
17 de abril de 2020

Fecha de finalización
4 de julio de 2020

Duración y horario
2 meses de formación
91 sesiones
Viernes, de 16:00 a 20:30 Hrs.
Sábado, de 9:00 a 13:30 Hrs.

Idioma
Español e inglés

Precio
6.000 €*

*12% de descuento para antiguos alumnos de la Universidad de Navarra

Programa académico 2019

FORMATO PDF

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